{"version":"1.0","provider_name":"Marta Carnero","provider_url":"https:\/\/martacarnero.es\/en","title":"Un paseo por Borough Market, mercado gastron\u00f3mico en Londres - Marta Carnero","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wGAKTexYSK\"><a href=\"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/borough-market-londres\/\">Un paseo por Borough Market, mercado gastron\u00f3mico en Londres<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/borough-market-londres\/embed\/#?secret=wGAKTexYSK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Un paseo por Borough Market, mercado gastron\u00f3mico en Londres&#8221; &#8212; Marta Carnero\" data-secret=\"wGAKTexYSK\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/martacarnero.es\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>","thumbnail_url":null,"thumbnail_width":null,"thumbnail_height":null,"description":"Si eres uno de esos espec\u00edmenes raros a los que les resulta m\u00e1s fascinante un paseo entre productos frescos que una agotadora jornada de compras por Oxford Street, Borough Market es, sin duda, tu sitio en Londres. Est\u00e1 ubicado en Southwark Street, a un tiro de piedra del London Bridge. Es uno de los mercados m\u00e1s grandes de la ciudad y data de mediados del siglo XVIII. Frutas, verduras, carnes y pescados se dan la mano con panes, quesos, embutidos, vinos y toda clase de productos gourmet. Adem\u00e1s de una excelente selecci\u00f3n de comidas preparadas y zumos reci\u00e9n exprimidos. Colores, olores y sabores, que te har\u00e1n salivar lo que no est\u00e1 escrito, se mezclan en un espacio para amantes de la gastronom\u00eda. Y de un Londres menos tur\u00edstico del que aparece en las gu\u00edas. Sopas, arroces, ensaladas, aceitunas y encurtidos, pizzas, hamburguesas&#8230; La variedad de platos para degustar en sus instalaciones es inmensa y de diferentes lugares del mundo. Si prefieres comer sentado, puedes probar el restaurante &#8216;oficial&#8217; del mercado, Fish, que ofrece almuerzos y cenas. Espa\u00f1a tiene una lugar destacado en el mercado gracias a Brindisa, el mayor distribuidor de productos de la pen\u00ednsula en Reino Unido. En su tienda se puede comprar desde jam\u00f3n de Pata Negra a una paella -que no paellera-. Pasando por aceites de oliva, piment\u00f3n de la Vera, anchoas o arroz de Calasparra. Una de las comidas que m\u00e1s \u00e9xito tiene entre los visitantes es el Brindisa chorizo sandwich,&nbsp;un extra\u00f1o bocadillo de chorizo frito, pimientos del piquillo y r\u00facula. S\u00ed, como lo lees&#8230; Degustaci\u00f3n de vinos en Borough Market Nosotros aprovechamos para hacer una peque\u00f1a degustaci\u00f3n de vinos ingleses en una peque\u00f1a tienda frente a la entrada principal, Wine Pantry. Refugiados de la lluvia bajo su toldo pudimos probar seis distintos con su respectiva explicaci\u00f3n. Muy recomendable para conocer un poco m\u00e1s de estos desconocidos vinos. Acomp\u00e1\u00f1alo de unas aceitunas y unos tomates secos reci\u00e9n comprados y te sentir\u00e1s en el mismo para\u00edso. Borough Market abre de lunes a jueves de 10 a 17 horas, viernes de 10 a 18 y s\u00e1bados de 8 a 17. Los domingos est\u00e1 cerrado."}