{"id":15296,"date":"2020-10-15T21:39:00","date_gmt":"2020-10-15T19:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pasean2.com\/?p=15296"},"modified":"2020-10-15T21:39:00","modified_gmt":"2020-10-15T19:39:00","slug":"que-ver-en-bolonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/que-ver-en-bolonia\/","title":{"rendered":"Bolonia: 24 deliciosas horas en la capital de Emilia-Roma\u00f1a"},"content":{"rendered":"

De camino al Gran Premio de San Marino de Moto GP<\/a><\/strong> pudimos aprovechar 24 horas en Bolonia<\/strong>. La bella ciudad del noroeste de Italia es capital de la regi\u00f3n de Emilia-Roma\u00f1a<\/strong>. De f\u00e1cil manejo y cortas distancias, es un destino ideal para estudiantes con beca Erasmus, j\u00f3venes con ganas de marcha o blogueros ligeros de equipaje, como nosotros. Descubre, a continuaci\u00f3n, qu\u00e9 ver en Bolonia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 ver y hacer en Bolonia<\/h2>\n\n\n\n

1. Piazza Maggiore de Bologna (Plaza Mayor de Bolonia)<\/h3>\n\n\n\n

Denominada<\/strong> \u201cPiazza Grande\u201d<\/strong> por los lugare\u00f1os, conserva un aspecto casi id\u00e9ntico al que ten\u00eda en el siglo XV. El centro neur\u00e1lgico de la ciudad italiana alberga algunos de los edificios m\u00e1s importantes que ver en Bolonia<\/strong>: Bas\u00edlica de San Petronio<\/strong>, Palacio del Rey Enzo<\/strong>, Palacio Comunal<\/strong> o Palacio del Podest\u00e0<\/strong>. Sentarse en la terraza de alguno de sus caf\u00e9s es una verdadera delicia. <\/p>\n\n\n\n

\"Plaza<\/figure><\/div>\n\n\n\n

2. Bas\u00edlica de San Petronio<\/h3>\n\n\n\n

Dedicada al santo de igual nombre, la bas\u00edlica de San Petronio<\/a><\/strong> es la iglesia m\u00e1s relevante que ver en Bolonia<\/strong>. Sus imponentes dimensiones (132 metros de largo, 60 de ancho y una c\u00fapula de 45 metros) hacen de ella el quinto templo m\u00e1s grande del mundo. Aunque el inicio de su construcci\u00f3n se remonta a 1390, los trabajos se alargaron durante siglos.<\/p>\n\n\n\n

\"Basi\u0301lica<\/figure><\/div>\n\n\n\n

3. Torres de los Asinelli y Garisenda<\/h3>\n\n\n\n

A pesar de que en la antig\u00fcedad lleg\u00f3 a haber casi un centenar de torres, erigidas como s\u00edmbolo de poder e instrumento defensivo, solo 21 siguen en pie en la actualidad. Las Torres de los Asinelli y Garisenda <\/strong>son dos de los s\u00edmbolos que ver en Bolonia.<\/p>\n\n\n\n

\"Torre<\/figure><\/div>\n\n\n\n

4. Los p\u00f3rticos de Bolo<\/strong>nia <\/h3>\n\n\n\n

Uno de los elementos arquitect\u00f3nicos m\u00e1s caracter\u00edsticos que ver en Bolonia<\/strong>, pues se extienden a lo largo de casi 40 kil\u00f3metros. Construidos para poder transitar tanto con sol como con lluvia, te acompa\u00f1ar\u00e1n en la mayor parte de tus paseos. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

5. Il Quadrilatero<\/h3>\n\n\n\n

Uno de los lugares m\u00e1s bonitos que ver en Bolonia<\/strong>, en el centro hist\u00f3rico junto a la Plaza Mayor, es un entramado de estrechas calles empedradas repleto de encanto. El \u00abCuadril\u00e1tero\u00bb es una bulliciosa zona con tradici\u00f3n artesanal, mercantil y comercial que se remonta a la Edad Media. Muchas de sus tiendas se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y venden la misma categor\u00eda de productos, conservando arquitectura y mobiliario hist\u00f3ricos. <\/p>\n\n\n\n

\"Quadrilatero<\/figure><\/div>\n\n\n\n

6. Comprar productos t\u00edpicos en Bolonia<\/h3>\n\n\n\n

Si, como a nosotros, te gusta comprar productos locales, te perder\u00e1s entre escaparates que exponen mortadelas, quesos, pasta, vinos italianos, panes, embutidos u olorosos encurtidos. Si facturas maleta, aprovecha para meter en ella una de las delicatessen<\/em> m\u00e1s t\u00edpicas de la zona de Emilia-Roma\u00f1a: el cotizado aceto bals\u00e1mico di Modena<\/em> IGP<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Aceto<\/figure><\/div>\n\n\n\n

7. Mercato delle Erbe<\/h3>\n\n\n\n

Si tambi\u00e9n eres fan de los mercados<\/a>, como nosotros, has de saber que el delle Erbe es el mercado cubierto m\u00e1s grande del centro hist\u00f3rico. Poco frecuentado por turistas, te encontrar\u00e1s como pez en el agua entre verduras, frutas, quesos, vino y fiambres. Adem\u00e1s, cuenta con peque\u00f1os puestos donde degustar las mejores delicias italianas. El Mercato delle Erbe<\/a>, reabierto en 1949, es otro de los lugares imprescindibles que visitar en Bolonia<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

\"Mercato<\/figure><\/div>\n\n\n\n

8. Otros monumentos<\/strong> que ver en Bolonia<\/h3>\n\n\n\n

La lista de monumentos que ver en Bolonia<\/strong> se puede hacer interminable. Otros edificios exuberantes son las antiguas sedes de Los Bancos o Los Notarios<\/strong>, Teatro Comunale<\/strong>, Pinacoteca Nacional<\/strong> o el Real Colegio de Espa\u00f1a<\/strong>. Tambi\u00e9n, templos como la de Bas\u00edlica de San Francisco (en la foto inferior), arcos, palazzos<\/em>, villas, museos, colecciones, teatros… Y un sinf\u00edn de referencias que obligan al viajero a preparar con tiempo su ruta art\u00edstica si no quiere acabar como Stendhal en la vecina Florencia<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\"Basi\u0301lica<\/figure><\/div>\n\n\n\n

9.<\/strong> Qu\u00e9 hacer en Bolonia si te gustan las compras<\/h3>\n\n\n\n

No hace falta que lo digamos, pero las compras no suelen estar entre nuestros objetivos viajeros. A no ser que se nos rompan las botas, echemos en falta algo m\u00e1s de abrigo o nos ‘mole’ alguna gorra, camiseta o recuerdo similar. Sin embargo, pudimos comprobar que Bolonia<\/strong> es un para\u00edso para los adictos al consumo<\/strong>. Su arter\u00eda central est\u00e1 plagada de tiendas especializadas en moda italiana, zapatos a medida, alta cosm\u00e9tica, cuero, joyas y otros complementos f\u00e1ciles de encontrar y nada baratos a la hora de pagar.<\/p>\n\n\n\n

\"Tienda<\/figure><\/div>\n\n\n\n

10. Saborear la gastronom\u00eda<\/strong> de Bolonia<\/h3>\n\n\n\n

En este apartado nos hemos sentido muy c\u00f3modos, ya que las 24 horas en Bolonia<\/strong> pueden arrancar en una de sus coquetas pasteler\u00edas a ritmo de cannolis<\/em> y ristrettos<\/em> (deliciosos). Continuar entre los puestos de carnes, pescados, frutas y verduras que se amontonan en los aleda\u00f1os de la Piazza Maggiore<\/em> (sorprendente). Recuperar fuerzas en osterias<\/em> como dell’Orsa<\/em><\/strong> (imprescindible) y adentrarse en la Via Zamboni<\/strong> para beber en la calle o sentarse en alguna terraza. No os perd\u00e1is dos de los platos m\u00e1s t\u00edpicos que comer en Bolonia: <\/em>rag\u00fa a la bolo\u00f1esa y tortellini in brodo<\/em><\/strong>. Este \u00faltimo os sorprender\u00e1, ya que estamos acostumbrados a comer los tortellini<\/em> con salsa y aqu\u00ed se sirven en forma de sopa. Y, si eres goloso, aprovecha para hincarle el diente a algunos de los postres m\u00e1s t\u00edpicos de Italia<\/a><\/strong>, como la panna cotta<\/em> (zona del Piamonte) o los cannoli<\/em> (Sicilia).<\/p>\n\n\n\n

\"Ragu
Rag\u00fa a la bolo\u00f1esa<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Tortellini
Tortellini in brodo<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Cannoli<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Panna
Panna Cotta<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

C\u00f3mo llegar al centro de Bolonia desde el aeropuerto<\/h2>\n\n\n\n

Aterrizamos en el Aeropuerto Marconi, una de las bases m\u00e1s importantes para compa\u00f1\u00edas low cost<\/em> en el sur de Europa<\/strong>. Est\u00e1 ubicado a unos 10 kil\u00f3metros del centro, donde llegamos sin mayores problemas en el Aerobus de la l\u00ednea TPER por unos 6 euros. Si sois tres o cuatro personas, quiz\u00e1 os convenga hacer el trayecto en taxi por menos de 20 euros. Y empezar a disfrutar de todo lo que hay que ver en Bolonia<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De camino al Gran Premio de San Marino de Moto GP pudimos aprovechar 24 horas en Bolonia. La bella ciudad del noroeste de Italia es capital de la regi\u00f3n de Emilia-Roma\u00f1a. De f\u00e1cil manejo y cortas distancias, es un destino ideal para estudiantes con beca Erasmus, j\u00f3venes con ganas de marcha o blogueros ligeros de equipaje, como nosotros. Descubre, a continuaci\u00f3n, qu\u00e9 ver en Bolonia. Qu\u00e9 ver y hacer en Bolonia 1. Piazza Maggiore de Bologna (Plaza Mayor de Bolonia) Denominada \u201cPiazza Grande\u201d por los lugare\u00f1os, conserva un aspecto casi id\u00e9ntico al que ten\u00eda en el siglo XV. El centro neur\u00e1lgico de la ciudad italiana alberga algunos de los edificios m\u00e1s importantes que ver en Bolonia: Bas\u00edlica de San Petronio, Palacio del Rey Enzo, Palacio Comunal o Palacio del Podest\u00e0. Sentarse en la terraza de alguno de sus caf\u00e9s es una verdadera delicia. 2. Bas\u00edlica de San Petronio Dedicada al santo de igual nombre, la bas\u00edlica de San Petronio es la iglesia m\u00e1s relevante que ver en Bolonia. Sus imponentes dimensiones (132 metros de largo, 60 de ancho y una c\u00fapula de 45 metros) hacen de ella el quinto templo m\u00e1s grande del mundo. Aunque el inicio de su construcci\u00f3n se remonta a 1390, los trabajos se alargaron durante siglos. 3. Torres de los Asinelli y Garisenda A pesar de que en la antig\u00fcedad lleg\u00f3 a haber casi un centenar de torres, erigidas como s\u00edmbolo de poder e instrumento defensivo, solo 21 siguen en pie en la actualidad. Las Torres de los Asinelli y Garisenda son dos de los s\u00edmbolos que ver en Bolonia. 4. Los p\u00f3rticos de Bolonia  Uno de los elementos arquitect\u00f3nicos m\u00e1s caracter\u00edsticos que ver en Bolonia, pues se extienden a lo largo de casi 40 kil\u00f3metros. Construidos para poder transitar tanto con sol como con lluvia, te acompa\u00f1ar\u00e1n en la mayor parte de tus paseos. 5. Il Quadrilatero Uno de los lugares m\u00e1s bonitos que ver en Bolonia, en el centro hist\u00f3rico junto a la Plaza Mayor, es un entramado de estrechas calles empedradas repleto de encanto. El \u00abCuadril\u00e1tero\u00bb es una bulliciosa zona con tradici\u00f3n artesanal, mercantil y comercial que se remonta a la Edad Media. Muchas de sus tiendas se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y venden la misma categor\u00eda de productos, conservando arquitectura y mobiliario hist\u00f3ricos. 6. Comprar productos t\u00edpicos en Bolonia Si, como a nosotros, te gusta comprar productos locales, te perder\u00e1s entre escaparates que exponen mortadelas, quesos, pasta, vinos italianos, panes, embutidos u olorosos encurtidos. Si facturas maleta, aprovecha para meter en ella una de las delicatessen m\u00e1s t\u00edpicas de la zona de Emilia-Roma\u00f1a: el cotizado aceto bals\u00e1mico di Modena IGP. 7. Mercato delle Erbe Si tambi\u00e9n eres fan de los mercados, como nosotros, has de saber que el delle Erbe es el mercado cubierto m\u00e1s grande del centro hist\u00f3rico. Poco frecuentado por turistas, te encontrar\u00e1s como pez en el agua entre verduras, frutas, quesos, vino y fiambres. Adem\u00e1s, cuenta con peque\u00f1os puestos donde degustar las mejores delicias italianas. El Mercato delle Erbe, reabierto en 1949, es otro de los lugares imprescindibles que visitar en Bolonia. 8. Otros monumentos que ver en Bolonia La lista de monumentos que ver en Bolonia se puede hacer interminable. Otros edificios exuberantes son las antiguas sedes de Los Bancos o Los Notarios, Teatro Comunale, Pinacoteca Nacional o el Real Colegio de Espa\u00f1a. Tambi\u00e9n, templos como la de Bas\u00edlica de San Francisco (en la foto inferior), arcos, palazzos, villas, museos, colecciones, teatros… Y un sinf\u00edn de referencias que obligan al viajero a preparar con tiempo su ruta art\u00edstica si no quiere acabar como Stendhal en la vecina Florencia. 9. Qu\u00e9 hacer en Bolonia si te gustan las compras No hace falta que lo digamos, pero las compras no suelen estar entre nuestros objetivos viajeros. A no ser que se nos rompan las botas, echemos en falta algo m\u00e1s de abrigo o nos ‘mole’ alguna gorra, camiseta o recuerdo similar. Sin embargo, pudimos comprobar que Bolonia es un para\u00edso para los adictos al consumo. Su arter\u00eda central est\u00e1 plagada de tiendas especializadas en moda italiana, zapatos a medida, alta cosm\u00e9tica, cuero, joyas y otros complementos f\u00e1ciles de encontrar y nada baratos a la hora de pagar. 10. Saborear la gastronom\u00eda de Bolonia En este apartado nos hemos sentido muy c\u00f3modos, ya que las 24 horas en Bolonia pueden arrancar en una de sus coquetas pasteler\u00edas a ritmo de cannolis y ristrettos (deliciosos). Continuar entre los puestos de carnes, pescados, frutas y verduras que se amontonan en los aleda\u00f1os de la Piazza Maggiore (sorprendente). Recuperar fuerzas en osterias como dell’Orsa (imprescindible) y adentrarse en la Via Zamboni para beber en la calle o sentarse en alguna terraza. No os perd\u00e1is dos de los platos m\u00e1s t\u00edpicos que comer en Bolonia: rag\u00fa a la bolo\u00f1esa y tortellini in brodo. Este \u00faltimo os sorprender\u00e1, ya que estamos acostumbrados a comer los tortellini con salsa y aqu\u00ed se sirven en forma de sopa. Y, si eres goloso, aprovecha para hincarle el diente a algunos de los postres m\u00e1s t\u00edpicos de Italia, como la panna cotta (zona del Piamonte) o los cannoli (Sicilia). C\u00f3mo llegar al centro de Bolonia desde el aeropuerto Aterrizamos en el Aeropuerto Marconi, una de las bases m\u00e1s importantes para compa\u00f1\u00edas low cost en el sur de Europa. Est\u00e1 ubicado a unos 10 kil\u00f3metros del centro, donde llegamos sin mayores problemas en el Aerobus de la l\u00ednea TPER por unos 6 euros. Si sois tres o cuatro personas, quiz\u00e1 os convenga hacer el trayecto en taxi por menos de 20 euros. 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Sus imponentes dimensiones (132 metros de largo, 60 de ancho y una c\u00fapula de 45 metros) hacen de ella el quinto templo m\u00e1s grande del mundo. Aunque el inicio de su construcci\u00f3n se remonta a 1390, los trabajos se alargaron durante siglos. 3. Torres de los Asinelli y Garisenda A pesar de que en la antig\u00fcedad lleg\u00f3 a haber casi un centenar de torres, erigidas como s\u00edmbolo de poder e instrumento defensivo, solo 21 siguen en pie en la actualidad. Las Torres de los Asinelli y Garisenda son dos de los s\u00edmbolos que ver en Bolonia. 4. Los p\u00f3rticos de Bolonia  Uno de los elementos arquitect\u00f3nicos m\u00e1s caracter\u00edsticos que ver en Bolonia, pues se extienden a lo largo de casi 40 kil\u00f3metros. Construidos para poder transitar tanto con sol como con lluvia, te acompa\u00f1ar\u00e1n en la mayor parte de tus paseos. 5. Il Quadrilatero Uno de los lugares m\u00e1s bonitos que ver en Bolonia, en el centro hist\u00f3rico junto a la Plaza Mayor, es un entramado de estrechas calles empedradas repleto de encanto. El \u00abCuadril\u00e1tero\u00bb es una bulliciosa zona con tradici\u00f3n artesanal, mercantil y comercial que se remonta a la Edad Media. Muchas de sus tiendas se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y venden la misma categor\u00eda de productos, conservando arquitectura y mobiliario hist\u00f3ricos. 6. Comprar productos t\u00edpicos en Bolonia Si, como a nosotros, te gusta comprar productos locales, te perder\u00e1s entre escaparates que exponen mortadelas, quesos, pasta, vinos italianos, panes, embutidos u olorosos encurtidos. Si facturas maleta, aprovecha para meter en ella una de las delicatessen m\u00e1s t\u00edpicas de la zona de Emilia-Roma\u00f1a: el cotizado aceto bals\u00e1mico di Modena IGP. 7. Mercato delle Erbe Si tambi\u00e9n eres fan de los mercados, como nosotros, has de saber que el delle Erbe es el mercado cubierto m\u00e1s grande del centro hist\u00f3rico. Poco frecuentado por turistas, te encontrar\u00e1s como pez en el agua entre verduras, frutas, quesos, vino y fiambres. Adem\u00e1s, cuenta con peque\u00f1os puestos donde degustar las mejores delicias italianas. El Mercato delle Erbe, reabierto en 1949, es otro de los lugares imprescindibles que visitar en Bolonia. 8. Otros monumentos que ver en Bolonia La lista de monumentos que ver en Bolonia se puede hacer interminable. Otros edificios exuberantes son las antiguas sedes de Los Bancos o Los Notarios, Teatro Comunale, Pinacoteca Nacional o el Real Colegio de Espa\u00f1a. Tambi\u00e9n, templos como la de Bas\u00edlica de San Francisco (en la foto inferior), arcos, palazzos, villas, museos, colecciones, teatros… Y un sinf\u00edn de referencias que obligan al viajero a preparar con tiempo su ruta art\u00edstica si no quiere acabar como Stendhal en la vecina Florencia. 9. Qu\u00e9 hacer en Bolonia si te gustan las compras No hace falta que lo digamos, pero las compras no suelen estar entre nuestros objetivos viajeros. A no ser que se nos rompan las botas, echemos en falta algo m\u00e1s de abrigo o nos ‘mole’ alguna gorra, camiseta o recuerdo similar. Sin embargo, pudimos comprobar que Bolonia es un para\u00edso para los adictos al consumo. Su arter\u00eda central est\u00e1 plagada de tiendas especializadas en moda italiana, zapatos a medida, alta cosm\u00e9tica, cuero, joyas y otros complementos f\u00e1ciles de encontrar y nada baratos a la hora de pagar. 10. Saborear la gastronom\u00eda de Bolonia En este apartado nos hemos sentido muy c\u00f3modos, ya que las 24 horas en Bolonia pueden arrancar en una de sus coquetas pasteler\u00edas a ritmo de cannolis y ristrettos (deliciosos). Continuar entre los puestos de carnes, pescados, frutas y verduras que se amontonan en los aleda\u00f1os de la Piazza Maggiore (sorprendente). Recuperar fuerzas en osterias como dell’Orsa (imprescindible) y adentrarse en la Via Zamboni para beber en la calle o sentarse en alguna terraza. No os perd\u00e1is dos de los platos m\u00e1s t\u00edpicos que comer en Bolonia: rag\u00fa a la bolo\u00f1esa y tortellini in brodo. Este \u00faltimo os sorprender\u00e1, ya que estamos acostumbrados a comer los tortellini con salsa y aqu\u00ed se sirven en forma de sopa. Y, si eres goloso, aprovecha para hincarle el diente a algunos de los postres m\u00e1s t\u00edpicos de Italia, como la panna cotta (zona del Piamonte) o los cannoli (Sicilia). C\u00f3mo llegar al centro de Bolonia desde el aeropuerto Aterrizamos en el Aeropuerto Marconi, una de las bases m\u00e1s importantes para compa\u00f1\u00edas low cost en el sur de Europa. Est\u00e1 ubicado a unos 10 kil\u00f3metros del centro, donde llegamos sin mayores problemas en el Aerobus de la l\u00ednea TPER por unos 6 euros. Si sois tres o cuatro personas, quiz\u00e1 os convenga hacer el trayecto en taxi por menos de 20 euros. 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La bella ciudad del noroeste de Italia es capital de la regi\u00f3n de Emilia-Roma\u00f1a. De f\u00e1cil manejo y cortas distancias, es un destino ideal para estudiantes con beca Erasmus, j\u00f3venes con ganas de marcha o blogueros ligeros de equipaje, como nosotros. Descubre, a continuaci\u00f3n, qu\u00e9 ver en Bolonia. Qu\u00e9 ver y hacer en Bolonia 1. Piazza Maggiore de Bologna (Plaza Mayor de Bolonia) Denominada \u201cPiazza Grande\u201d por los lugare\u00f1os, conserva un aspecto casi id\u00e9ntico al que ten\u00eda en el siglo XV. El centro neur\u00e1lgico de la ciudad italiana alberga algunos de los edificios m\u00e1s importantes que ver en Bolonia: Bas\u00edlica de San Petronio, Palacio del Rey Enzo, Palacio Comunal o Palacio del Podest\u00e0. Sentarse en la terraza de alguno de sus caf\u00e9s es una verdadera delicia. 2. Bas\u00edlica de San Petronio Dedicada al santo de igual nombre, la bas\u00edlica de San Petronio es la iglesia m\u00e1s relevante que ver en Bolonia. Sus imponentes dimensiones (132 metros de largo, 60 de ancho y una c\u00fapula de 45 metros) hacen de ella el quinto templo m\u00e1s grande del mundo. Aunque el inicio de su construcci\u00f3n se remonta a 1390, los trabajos se alargaron durante siglos. 3. Torres de los Asinelli y Garisenda A pesar de que en la antig\u00fcedad lleg\u00f3 a haber casi un centenar de torres, erigidas como s\u00edmbolo de poder e instrumento defensivo, solo 21 siguen en pie en la actualidad. Las Torres de los Asinelli y Garisenda son dos de los s\u00edmbolos que ver en Bolonia. 4. Los p\u00f3rticos de Bolonia  Uno de los elementos arquitect\u00f3nicos m\u00e1s caracter\u00edsticos que ver en Bolonia, pues se extienden a lo largo de casi 40 kil\u00f3metros. Construidos para poder transitar tanto con sol como con lluvia, te acompa\u00f1ar\u00e1n en la mayor parte de tus paseos. 5. Il Quadrilatero Uno de los lugares m\u00e1s bonitos que ver en Bolonia, en el centro hist\u00f3rico junto a la Plaza Mayor, es un entramado de estrechas calles empedradas repleto de encanto. El \u00abCuadril\u00e1tero\u00bb es una bulliciosa zona con tradici\u00f3n artesanal, mercantil y comercial que se remonta a la Edad Media. Muchas de sus tiendas se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n y venden la misma categor\u00eda de productos, conservando arquitectura y mobiliario hist\u00f3ricos. 6. Comprar productos t\u00edpicos en Bolonia Si, como a nosotros, te gusta comprar productos locales, te perder\u00e1s entre escaparates que exponen mortadelas, quesos, pasta, vinos italianos, panes, embutidos u olorosos encurtidos. Si facturas maleta, aprovecha para meter en ella una de las delicatessen m\u00e1s t\u00edpicas de la zona de Emilia-Roma\u00f1a: el cotizado aceto bals\u00e1mico di Modena IGP. 7. Mercato delle Erbe Si tambi\u00e9n eres fan de los mercados, como nosotros, has de saber que el delle Erbe es el mercado cubierto m\u00e1s grande del centro hist\u00f3rico. Poco frecuentado por turistas, te encontrar\u00e1s como pez en el agua entre verduras, frutas, quesos, vino y fiambres. Adem\u00e1s, cuenta con peque\u00f1os puestos donde degustar las mejores delicias italianas. El Mercato delle Erbe, reabierto en 1949, es otro de los lugares imprescindibles que visitar en Bolonia. 8. Otros monumentos que ver en Bolonia La lista de monumentos que ver en Bolonia se puede hacer interminable. Otros edificios exuberantes son las antiguas sedes de Los Bancos o Los Notarios, Teatro Comunale, Pinacoteca Nacional o el Real Colegio de Espa\u00f1a. Tambi\u00e9n, templos como la de Bas\u00edlica de San Francisco (en la foto inferior), arcos, palazzos, villas, museos, colecciones, teatros… Y un sinf\u00edn de referencias que obligan al viajero a preparar con tiempo su ruta art\u00edstica si no quiere acabar como Stendhal en la vecina Florencia. 9. Qu\u00e9 hacer en Bolonia si te gustan las compras No hace falta que lo digamos, pero las compras no suelen estar entre nuestros objetivos viajeros. A no ser que se nos rompan las botas, echemos en falta algo m\u00e1s de abrigo o nos ‘mole’ alguna gorra, camiseta o recuerdo similar. Sin embargo, pudimos comprobar que Bolonia es un para\u00edso para los adictos al consumo. Su arter\u00eda central est\u00e1 plagada de tiendas especializadas en moda italiana, zapatos a medida, alta cosm\u00e9tica, cuero, joyas y otros complementos f\u00e1ciles de encontrar y nada baratos a la hora de pagar. 10. Saborear la gastronom\u00eda de Bolonia En este apartado nos hemos sentido muy c\u00f3modos, ya que las 24 horas en Bolonia pueden arrancar en una de sus coquetas pasteler\u00edas a ritmo de cannolis y ristrettos (deliciosos). Continuar entre los puestos de carnes, pescados, frutas y verduras que se amontonan en los aleda\u00f1os de la Piazza Maggiore (sorprendente). Recuperar fuerzas en osterias como dell’Orsa (imprescindible) y adentrarse en la Via Zamboni para beber en la calle o sentarse en alguna terraza. No os perd\u00e1is dos de los platos m\u00e1s t\u00edpicos que comer en Bolonia: rag\u00fa a la bolo\u00f1esa y tortellini in brodo. Este \u00faltimo os sorprender\u00e1, ya que estamos acostumbrados a comer los tortellini con salsa y aqu\u00ed se sirven en forma de sopa. Y, si eres goloso, aprovecha para hincarle el diente a algunos de los postres m\u00e1s t\u00edpicos de Italia, como la panna cotta (zona del Piamonte) o los cannoli (Sicilia). C\u00f3mo llegar al centro de Bolonia desde el aeropuerto Aterrizamos en el Aeropuerto Marconi, una de las bases m\u00e1s importantes para compa\u00f1\u00edas low cost en el sur de Europa. Est\u00e1 ubicado a unos 10 kil\u00f3metros del centro, donde llegamos sin mayores problemas en el Aerobus de la l\u00ednea TPER por unos 6 euros. Si sois tres o cuatro personas, quiz\u00e1 os convenga hacer el trayecto en taxi por menos de 20 euros. 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