{"id":8243,"date":"2019-12-05T00:01:00","date_gmt":"2019-12-04T23:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pasean2.com\/?p=8243"},"modified":"2019-12-05T00:01:00","modified_gmt":"2019-12-04T23:01:00","slug":"parador-de-gredos-avila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/parador-de-gredos-avila\/","title":{"rendered":"Parador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII"},"content":{"rendered":"

Con motivo del TBM celebrado en Gredos, nos alojamos en su Parador, que puso en oferta algunas habitaciones para los blogueros asistentes. Tras la decepci\u00f3n que supuso la del leon\u00e9s de San Marcos<\/a><\/strong>, esta nos pareci\u00f3 todo lo contrario: cama grande y confortable, muebles r\u00fasticos y cuidados y, lo m\u00e1s importante, ba\u00f1o nuevo y luminoso.<\/p>\n\n\n\n

\"Habitacion<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Zona<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Ban\u0303o<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Amenities<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Las instalaciones, decoradas con vigas de madera y cientos de detalles relacionados con la caza, son amplias y lustrosas. Destacando una terraza desde la que puede contemplarse la sierra de d\u00eda y el cielo estrellado por la noche. Tambi\u00e9n dispone de un gran sal\u00f3n con chimenea de ensue\u00f1o donde disfrutar de una relajante copa.<\/p>\n\n\n\n

\"Salon<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Terraza<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Salon<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El desayuno es el tradicional de Paradores<\/a>, aunque menos variado que el de L\u00e9on<\/strong><\/a> o \u00c1vila<\/a><\/strong>: quesos, embutidos, cazuelitas, fiambres, fruta, boller\u00eda… Y la posibilidad de pedir platos calientes cocinados al momento, como huevos fritos o revueltos<\/strong>, adem\u00e1s de un detalle que nos encanta, zumo de naranja natural<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Jamon<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Desayuno<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Pero si hay algo por lo que destaca el Parador de Gredos <\/strong>es por su apasionante historia, ya que se trata del primero y de la red. Resultado del capricho del rey Alfonso XIII, que lo mand\u00f3 construir en 1926 para hacer de \u00e9l su lugar de reposo tras las excursiones cineg\u00e9ticas que realizaba por la zona. A\u00f1os m\u00e1s tarde, Jos\u00e9 Antonio Primo de Rivera fund\u00f3 aqu\u00ed la Falange. Y en 1978, alberg\u00f3 a los siete ponentes responsables de redactar el proyecto definitivo de la Constituci\u00f3n Espa\u00f1ola, que se debati\u00f3 en el bautizado como ‘Sal\u00f3n del Silencio’.<\/p>\n\n\n\n

Nos gust\u00f3<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

– Las vistas y el entorno.<\/p>\n\n\n\n

– La paz y tranquilidad que se respiran.<\/p>\n\n\n\n

– Detalles como alfombrillas al pie de la cama.<\/p>\n\n\n\n

– La historia que desprende el Sal\u00f3n del Silencio.<\/p>\n\n\n\n

No nos gust\u00f3<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

– La cafeter\u00eda cierra a las 23.30, aun teniendo a un gran grupo de blogueros alojados en \u00e9l. Adem\u00e1s, el segundo d\u00eda, cerraron el acceso al sal\u00f3n con chimenea. Imperdonable.<\/p>\n\n\n\n

– Los precios de la cafeter\u00eda (12 euros un bocadillo de jam\u00f3n y 11 un gin tonic<\/em>).<\/p>\n\n\n\n

– La mala insonorizaci\u00f3n de las habitaciones ya que, al ser el suelo de madera, se oyen las pisadas de todo aquel que pasa delante de tu puerta.<\/p>\n\n\n\n

Gastronom\u00eda del Parador de Gredos <\/h2>\n\n\n\n

Como no pod\u00eda ser de otra manera, nos animamos a probar el restaurante del Parador de Gredos. Vaya por delante decir que la nuestra fue una cena ligera. A pesar de que su carta est\u00e1 plagada de propuestas de la zona<\/strong>, como judiones del Barco<\/strong>, migas del pastor <\/strong>o patatas revolconas<\/strong>, nos decidimos por platos sencillos. Pero muy apetecibles y excelentemente presentados.<\/p>\n\n\n\n

 Carpaccio<\/em> de solomillo de ternera avile\u00f1a con virutas de parmesano<\/p>\n\n\n\n

\"Carpaccio<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Huevos camperos rotos con habitas, cebolla confitada y pimientos del Piquillo<\/p>\n\n\n\n

\"Huevos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Alcachofas naturales salteadas con ajo y cecina<\/p>\n\n\n\n

\"Alcachofas<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Y, de postre, los fr\u00edos m\u00e1s divertidos del Parador de Gredos<\/strong>, cuatro mini conos con helado de nube, chocolate, fresa y vainilla sobre bizcocho de chocolate con gominolas.<\/p>\n\n\n\n

\"Postres<\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Cava<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u00bfTe has alojado alguna vez en Paradores<\/a>? \u00bfTe gustan tanto como a nosotros?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con motivo del TBM celebrado en Gredos, nos alojamos en su Parador, que puso en oferta algunas habitaciones para los blogueros asistentes. Tras la decepci\u00f3n que supuso la del leon\u00e9s de San Marcos, esta nos pareci\u00f3 todo lo contrario: cama grande y confortable, muebles r\u00fasticos y cuidados y, lo m\u00e1s importante, ba\u00f1o nuevo y luminoso. Las instalaciones, decoradas con vigas de madera y cientos de detalles relacionados con la caza, son amplias y lustrosas. Destacando una terraza desde la que puede contemplarse la sierra de d\u00eda y el cielo estrellado por la noche. Tambi\u00e9n dispone de un gran sal\u00f3n con chimenea de ensue\u00f1o donde disfrutar de una relajante copa. El desayuno es el tradicional de Paradores, aunque menos variado que el de L\u00e9on o \u00c1vila: quesos, embutidos, cazuelitas, fiambres, fruta, boller\u00eda… Y la posibilidad de pedir platos calientes cocinados al momento, como huevos fritos o revueltos, adem\u00e1s de un detalle que nos encanta, zumo de naranja natural. Pero si hay algo por lo que destaca el Parador de Gredos es por su apasionante historia, ya que se trata del primero y de la red. Resultado del capricho del rey Alfonso XIII, que lo mand\u00f3 construir en 1926 para hacer de \u00e9l su lugar de reposo tras las excursiones cineg\u00e9ticas que realizaba por la zona. A\u00f1os m\u00e1s tarde, Jos\u00e9 Antonio Primo de Rivera fund\u00f3 aqu\u00ed la Falange. Y en 1978, alberg\u00f3 a los siete ponentes responsables de redactar el proyecto definitivo de la Constituci\u00f3n Espa\u00f1ola, que se debati\u00f3 en el bautizado como ‘Sal\u00f3n del Silencio’. Nos gust\u00f3 – Las vistas y el entorno. – La paz y tranquilidad que se respiran. – Detalles como alfombrillas al pie de la cama. – La historia que desprende el Sal\u00f3n del Silencio. No nos gust\u00f3 – La cafeter\u00eda cierra a las 23.30, aun teniendo a un gran grupo de blogueros alojados en \u00e9l. Adem\u00e1s, el segundo d\u00eda, cerraron el acceso al sal\u00f3n con chimenea. Imperdonable. – Los precios de la cafeter\u00eda (12 euros un bocadillo de jam\u00f3n y 11 un gin tonic). – La mala insonorizaci\u00f3n de las habitaciones ya que, al ser el suelo de madera, se oyen las pisadas de todo aquel que pasa delante de tu puerta. Gastronom\u00eda del Parador de Gredos Como no pod\u00eda ser de otra manera, nos animamos a probar el restaurante del Parador de Gredos. Vaya por delante decir que la nuestra fue una cena ligera. A pesar de que su carta est\u00e1 plagada de propuestas de la zona, como judiones del Barco, migas del pastor o patatas revolconas, nos decidimos por platos sencillos. Pero muy apetecibles y excelentemente presentados.  Carpaccio de solomillo de ternera avile\u00f1a con virutas de parmesano Huevos camperos rotos con habitas, cebolla confitada y pimientos del Piquillo Alcachofas naturales salteadas con ajo y cecina Y, de postre, los fr\u00edos m\u00e1s divertidos del Parador de Gredos, cuatro mini conos con helado de nube, chocolate, fresa y vainilla sobre bizcocho de chocolate con gominolas. \u00bfTe has alojado alguna vez en Paradores? \u00bfTe gustan tanto como a nosotros?<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":24714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[72,73,69],"class_list":["post-8243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-avila","tag-gredos","tag-paradores"],"yoast_head":"\nParador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII - Marta Carnero<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/parador-de-gredos-avila\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Parador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII - Marta Carnero\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Con motivo del TBM celebrado en Gredos, nos alojamos en su Parador, que puso en oferta algunas habitaciones para los blogueros asistentes. 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Pero si hay algo por lo que destaca el Parador de Gredos es por su apasionante historia, ya que se trata del primero y de la red. Resultado del capricho del rey Alfonso XIII, que lo mand\u00f3 construir en 1926 para hacer de \u00e9l su lugar de reposo tras las excursiones cineg\u00e9ticas que realizaba por la zona. A\u00f1os m\u00e1s tarde, Jos\u00e9 Antonio Primo de Rivera fund\u00f3 aqu\u00ed la Falange. Y en 1978, alberg\u00f3 a los siete ponentes responsables de redactar el proyecto definitivo de la Constituci\u00f3n Espa\u00f1ola, que se debati\u00f3 en el bautizado como ‘Sal\u00f3n del Silencio’. Nos gust\u00f3 – Las vistas y el entorno. – La paz y tranquilidad que se respiran. – Detalles como alfombrillas al pie de la cama. – La historia que desprende el Sal\u00f3n del Silencio. No nos gust\u00f3 – La cafeter\u00eda cierra a las 23.30, aun teniendo a un gran grupo de blogueros alojados en \u00e9l. Adem\u00e1s, el segundo d\u00eda, cerraron el acceso al sal\u00f3n con chimenea. Imperdonable. – Los precios de la cafeter\u00eda (12 euros un bocadillo de jam\u00f3n y 11 un gin tonic). – La mala insonorizaci\u00f3n de las habitaciones ya que, al ser el suelo de madera, se oyen las pisadas de todo aquel que pasa delante de tu puerta. Gastronom\u00eda del Parador de Gredos Como no pod\u00eda ser de otra manera, nos animamos a probar el restaurante del Parador de Gredos. Vaya por delante decir que la nuestra fue una cena ligera. A pesar de que su carta est\u00e1 plagada de propuestas de la zona, como judiones del Barco, migas del pastor o patatas revolconas, nos decidimos por platos sencillos. Pero muy apetecibles y excelentemente presentados.  Carpaccio de solomillo de ternera avile\u00f1a con virutas de parmesano Huevos camperos rotos con habitas, cebolla confitada y pimientos del Piquillo Alcachofas naturales salteadas con ajo y cecina Y, de postre, los fr\u00edos m\u00e1s divertidos del Parador de Gredos, cuatro mini conos con helado de nube, chocolate, fresa y vainilla sobre bizcocho de chocolate con gominolas. \u00bfTe has alojado alguna vez en Paradores? \u00bfTe gustan tanto como a nosotros?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/parador-de-gredos-avila\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Marta Carnero\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-12-04T23:01:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Carnero\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Carnero\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marta Carnero\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0e9b43b37ecfc7ae504698a58718f6b7\"},\"headline\":\"Parador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII\",\"datePublished\":\"2019-12-04T23:01:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/\"},\"wordCount\":539,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\",\"keywords\":[\"\u00c1vila\",\"Gredos\",\"Paradores\"],\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/martacarnero.es\\\/blog\\\/parador-de-gredos-avila\\\/\",\"name\":\"Parador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII - 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Pero si hay algo por lo que destaca el Parador de Gredos es por su apasionante historia, ya que se trata del primero y de la red. Resultado del capricho del rey Alfonso XIII, que lo mand\u00f3 construir en 1926 para hacer de \u00e9l su lugar de reposo tras las excursiones cineg\u00e9ticas que realizaba por la zona. A\u00f1os m\u00e1s tarde, Jos\u00e9 Antonio Primo de Rivera fund\u00f3 aqu\u00ed la Falange. Y en 1978, alberg\u00f3 a los siete ponentes responsables de redactar el proyecto definitivo de la Constituci\u00f3n Espa\u00f1ola, que se debati\u00f3 en el bautizado como ‘Sal\u00f3n del Silencio’. Nos gust\u00f3 – Las vistas y el entorno. – La paz y tranquilidad que se respiran. – Detalles como alfombrillas al pie de la cama. – La historia que desprende el Sal\u00f3n del Silencio. No nos gust\u00f3 – La cafeter\u00eda cierra a las 23.30, aun teniendo a un gran grupo de blogueros alojados en \u00e9l. Adem\u00e1s, el segundo d\u00eda, cerraron el acceso al sal\u00f3n con chimenea. Imperdonable. – Los precios de la cafeter\u00eda (12 euros un bocadillo de jam\u00f3n y 11 un gin tonic). – La mala insonorizaci\u00f3n de las habitaciones ya que, al ser el suelo de madera, se oyen las pisadas de todo aquel que pasa delante de tu puerta. Gastronom\u00eda del Parador de Gredos Como no pod\u00eda ser de otra manera, nos animamos a probar el restaurante del Parador de Gredos. Vaya por delante decir que la nuestra fue una cena ligera. A pesar de que su carta est\u00e1 plagada de propuestas de la zona, como judiones del Barco, migas del pastor o patatas revolconas, nos decidimos por platos sencillos. Pero muy apetecibles y excelentemente presentados.  Carpaccio de solomillo de ternera avile\u00f1a con virutas de parmesano Huevos camperos rotos con habitas, cebolla confitada y pimientos del Piquillo Alcachofas naturales salteadas con ajo y cecina Y, de postre, los fr\u00edos m\u00e1s divertidos del Parador de Gredos, cuatro mini conos con helado de nube, chocolate, fresa y vainilla sobre bizcocho de chocolate con gominolas. \u00bfTe has alojado alguna vez en Paradores? \u00bfTe gustan tanto como a nosotros?","og_url":"https:\/\/martacarnero.es\/en\/blog\/parador-de-gredos-avila\/","og_site_name":"Marta Carnero","article_published_time":"2019-12-04T23:01:00+00:00","author":"Marta Carnero","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Marta Carnero","Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/"},"author":{"name":"Marta Carnero","@id":"https:\/\/martacarnero.es\/#\/schema\/person\/0e9b43b37ecfc7ae504698a58718f6b7"},"headline":"Parador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII","datePublished":"2019-12-04T23:01:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/"},"wordCount":539,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/martacarnero.es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"","keywords":["\u00c1vila","Gredos","Paradores"],"articleSection":["Blog"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/","url":"https:\/\/martacarnero.es\/blog\/parador-de-gredos-avila\/","name":"Parador de Gredos (\u00c1vila), el capricho del rey Alfonso XIII - 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